TORTA DE ESTROGONOFE

INGREDIENTES

3 ovos

1 e 1/2 xícaras de leite

1 e 1/2 xícaras óleo

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de maizena

1 envelope de fermento em pó

estrogonofe de carne ou frango bem cremoso como preferir

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento no liquidificador

Depois que a massa ficar homogênea, acrescente o fermento e mexa novamente

Coloque metade da massa em uma assadeira já untada

Acrescente o recheio, depois o restante da massa

Com o forno já preaquecido, coloque para assar em fogo médio durante 40 minutos