Torta de banana

Torta de banana

Torta de banana Deliciosa Torta de Banana
Esta é uma receita diferente. Uma mistura saborosa de banana com chocolate. Anote os ingredientes:

Ingredientes

 

– 5 ovos
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 150 g de margarina derretida
– 3 kg e meio de banana nanica (dágua) cortada em fatias
– 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedaçinhos
 

Modo de Fazer

 

1º – Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/- 5 minutos). Reserve 2º – Numa tigela misture a farinha de trigo com o açúcar, acanela em pó e o fermento em pó até ficar bem misturado.
Reserve

3º – Unte uma assadeira retangular (com 40 cm X 27 cm) com
margarina e depois forre o fundo com metade das fatias de bananas
e regue metade da margarina derretida. Com as mãos polvilhe a
metade da farinha misturada (reservada acima) e cubra com metade
dos ovos batidos na batedeira. Repita novamente as camadas na
mesma ordem e termine com uma camada de ovos batidos.

4º – Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 35 a 40 minutos.

5º – Retire imediatamente do forno e incruste aleatoriamente o
chocolate meio amargo.
Sirva imediatamente regado com calda de chocolate.

 

Rendimento: + de 10 porções