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Pudim tentação de chocolate

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Ingredientes

300g de chocolate meio amargo picado

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de café solúvel

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de creme de leite sem soro

 

Modo de preparo

Em uma panela coloque o chocolate, o leite e o café. Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite. Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira até firmar. Desenforme na hora de servir.

 

Dica:

Decore com raspas de chocolate e cerejas.